
Die "Pizzoccheri di Poschiavo" gehören zur kulinarischen Esskultur der Valposchiavo. Sie werden mit grosser Sorgfalt mit Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität verarbeitet. Auf der Verpackung kann man das originelle Kochrezept „Pizzöcar a la pusc’ciavina“ finden!
Grösse: Länge 10 cm, Dicke dm 1.5 mm
Zutaten: Buchweizenmehl 66% (CH, Ost-EU), Hartweizengriess (Nord-Amerika, EU)
Kochzeit: ca. 30-35 Min.